在蟲鳴鳥叫聲中睡到自然醒!
當晚我在天籟園待了一晚,將近二十年的歐式別墅保養上還不錯,只是我睡的房間好像離我參觀的總統套房有段距離,哈哈!
難得在鄉下待了一晚,知道嗎?有許多不尋常經驗不是久居都市人能體會的,例如:我整晚就一直聽到青蛙彼起此落的叫聲,還有所謂的蟲鳴鳥叫聲,一度我還以為我頭殼壞去,怎會一直聽到這些聲音?更好玩的是,清晨起來上廁所時,明明窗台上黑壓壓一片螞蟻,等我醒來再去查看時,螞蟻竟然全部不見了?我是在夢遊嗎?
難得想要睡到自然醒,八點鐘就來morning call,我不記得有叫她們morning call啊?原來早餐只提供到九點,而且人家九點半就會來接我,大概怕我屆時措手不及還在蹲馬桶,那就尷尬了。

離開天籟園前與老闆張學能先生合影;這是「日出映象」船型的餐廳與民宿。

「日出映象」的入口意象與庭園造景需要再強化。
第一站我們來到「日出映象」,之前沒來過,剛成立沒多久建築外觀以船為造形,有些地中海的風格,週邊的入口意象與園區的造景還在起步中,我們與老闆寒喧後,獨自參觀他餐廳內的陳設,接著到外邊的燒烤區,原本想對他整體的動線及規畫有些建議,但他一直在忙著與人談事情,我們就先告辭,或許下次再來時再給他建議。離開「日出映象」我們直奔「安妮公主」花園,這個園區我是第三次來,它位在歷史建物白冷峻旁,園區相當開闊,第二代負責人林昌民熱誠的接待我們,安妮公主是以餐廳為主,當天賞花的遊客並不多,我的朋友給他相當多有關品牌的建議,我與忠伸兄則談論品牌建構的概念,一般人常將企業識別CIS誤用到品牌的規畫上,即使是輔導團隊也常犯這個錯誤,我在全國總顧問團隊的會議演講上,也一再強調,品牌是要溝通與對話,而不只是識別而已。
安妮公主的品牌識別與視覺製作物,每次來都有不同的面貌,我告訴阿民,這是危險的,因為印象無法停留,換言之,我對你的印象是模糊的,也就不會有特別的感覺。
中午我們來到「菇菇部屋」用餐,這家餐廳的主人郭仕龍,上回在訪評的過程中一路陪著我,在車上我也告訴他許多行銷的觀念,這回親自來到他的店,沒想到我告訴他的他有聽進去,例如:發展伴手禮商品、用餐環境與採菇的體驗…等,換言之,要發展多元行銷通路,這樣才能落實體驗行銷的概念,另一方面也要將現有的資產作最大的利用,我發現他有在做喔!
由於上回沒有到他那裡用餐,這回親自登門,他剛好不在,由他的姊姊與女友親自招待,我發現他們的香菇泡菜口感不錯,莎拉、涼糕都不錯,菇類火鍋要加油,比起「菇神」的養生鍋還稍遜一些,不過用餐環境較佳,沒關係,年輕人還有許多地方可以改進,將來一定會做出特色來。

菇菇部屋餐廳的外觀看起來還蠻新的,裡面的伴手商品陳列還算整齊。

左邊是我愛吃的珊瑚菇,右邊是珍貴的靈芝。

新開發的伴手商品;來到新社步伐緩慢了,小狗啃骨頭的速度也變慢了。
來到「百菇莊」,令我印象深刻的香菇香腸,上回把人家整盤的香菇香腸吃完,老闆看我又來了,急忙吩咐去烤香腸,教授來了!
暫停!暫停!我吃飽才來,只是打個招呼而已!那吃一根香菇冰棒如何?我說免了,我對香菇冰棒沒興趣。我發現他們的視覺規畫有些調整,朝年輕化,以色塊取代圖片,有些進步,雖然還不是很完美,沒辦法我眼光很高,但這樣做是對的,要逐漸擺脫風景區賣土產的休息站印象,離開前我發現新規畫的停車場能增加遊客駐足意願,幾乎路過的遊客都會下來瞧瞧。

百菇莊及寬闊的停車場,老闆特意留下那幾棵大樹。

在戀戀山水畫忠遠眺大甲溪;號稱新社第一家的「千樺」庭園咖啡,算是第一首選庭園。

這是我看過最大朶的扶桑花,裡面的花種相當多,主人一定是園藝專家。

這是咖啡館的入口,相當有詩情畫意。
由於時間還早,再加上我的朋友是第一次來新社,因此,我們增加一個行程到「戀戀山水畫」,這是在新社可遠眺大甲溪的地方,遠遠乾枯的大甲溪河床並無法吸引我的注意力,稍微停留喝一下老闆所謂的最頂級高山茶-玉山高山茶,大概玉山是台灣第一高峰,因而有第一好茶的封號,不過我還是偏好阿里山的。
再開往最後一站時,我們繞去「花田民宿」,女主人正在接受電台採訪,她對行銷有一套看法,先前曾開咖啡店,因為小孩長大後,便將房間改為民宿,她招待我們喝咖啡,我啜飲了一口,平時我對咖啡是敬而遠之,不過我可以感受她們家的咖啡還不錯,匆匆參觀民宿後,我們便趕往下一站,也是我們新社的最後一站「水母吃乳酪」。

與花田民宿女主人合影;這是發酵中的乳酪,看起來像麵包喔!
沿途我們來到農委會的花卉養殖場,這是每年新社花海的場地,平時看起來有些荒蕪,我們臨時到「千樺」咖啡庭園,這是我第一次到訪,出乎意料之外,我被裡面的園藝設計所吸引,拼命的拍照,無奈時間太短,我們必須趕往下一站,忠伸兄不斷安慰我說,沒關係!沒關係!稍稍遺憾下次才會想再來,他希望我再來一次,也許我會…
來到「水母吃乳酪」,老闆不在,就由兒子來介紹,我們還打趣說,要考考他是否有介紹對,他還特別帶我進去廚房的冷凍櫃,裡面的乳酪正發酵著,品嘗一口老乳酪,聽說老外都是配紅酒,我則受不了它的氣味。
結束了兩天的行程,謝謝展智公司同仁的接待與新社商圈的朋友,相信不久我會再來一次。